Hemmagjord ketchup
Det var inte alls svårt att göra egen ketchup !
Ingredienser:
- 1 konservburk hela tomater
- 0,5 dl äppelcidervinäger
- 1-2 lagerblad
- 0,5 krm kanel
- 0,5 dl råsocker
- 0,5 dl tomatpure
- salta efter smak
Gör så här:
Koka upp alla ingredienser i en kastrull och låt koka i 10 minuter, rör om ofta så den inte bränner. ta bort lagerbladen och mixa till slät ketchup, salta efter smak.
