Spidermantårtor
Två spidermantårtor till en 4 åring! Fick prova att göra en 3D effekt från 2D första gången, vilket var väldigt skojigt!
De här tårtorna är fyllda med dumlefluff och glasskräm, har gjort det i fler barnkalastårtor, den kombinationen verkar vara en hit bland både barn och föräldrar 😃!
Så här gjorde jag:
- Bottnar: chokladbottnar delux recept här
- Fyllning 1: Dumlefluff. Smält dumle i grädde i en kastrull kvällen innan. Häll i en bunke och låt stå i kyl under natten. När du ska montera så vispar du upp den med elvisp.
- Fyllning 2: Glasskräm. Vaniljkräm som blandas med vispad grädde, ca 50/50. vaniljkräm har jag ett recept som jag är nöjd med men har itne fått upp det på bloggen ännu. ingredeienser vaniljkräm: 250g mjölk, 1st vaniljstång, 25g maizena, 67g socker, 3äggvitor, 50g smör.
- Spacklad med marängsmörkräm smaksatt med kakao och smält choklad. Använder alltid brinkes recept numera som bas och smaksätter den med något som påminner om smakerna i tårtan. receptlänk här.
- Täckt med MMF, använder Anns recept: receptlänk här.
- Handmodellerade figurer i sockerpasta som handmålats med pastafärger.
- Spindelnät i spritsad vit choklad
Tårta 2: