Maraboutårta
En beställlning till en person som älskar marabou, syns det? :D
Tårtan var väldigt rolig att göra, men är fortfarande nybörjare och lär mig massor varje gång jag gör en tårta. Det jag kommer förbättra till nästa gång är att skriften som jag gjorde i vit choklad och sedan målade med rött, blev lite kladdigt runtomkring. Kommer färga den vita chokladen innan jag skriver naturligtvis! Sen är det lite småfinich som jag redan efter någon tårta till märker hur jag blir noggrannare. Men nöjd beställare blev det!
Så här gjorde jag:
- Bottnar: Chokladbottnar delux
- Fyllning: Mjölkchokladmousse
- Spacklad med marängsmörkräm smaksatt med choklad
- Dekor är gjort av sockerpasta och mmf skrift av vit choklad.
