Torsk med ägg- och dillsås
En kost utan socker, lchf eller om du vill göra en god torskrätt så är den här att starkt rekommendera.
Ingredienser
- 3 stora Torskfiléer eller 4 mindre
- Bechamelsås (smör, mjöl, röd mjölk och grädde)
- 1/2 kruka dill eller ca 1 tsk torkad dill
- 3-4 st ägg
- en näve persilja på toppen
- grönsaksbuljong
- vitpeppar
Gör så här:
- Börja med bechamelsåsen och ha i kryddorna till det smakar bra.
- Koka äggen, skal dem och dela dem i önskade storlekar.
- Ha i fisken och låt puttra på medelvärme tills färdig.
- När det är färdigt lägg i ägg och persilja till servering.
- Kan serveras med ris, potatis, bulgur, metvete eller bara sallad beroende på vad man äter och inte äter.